Accounting of food (Учет продуктов питания)

Accounting of food (Учет продуктов питания) - это программа, которая поможет правильно и быстро рассчитать и заказать необходимое количество продуктов, оформить в соответствии с требованиями приказов и методических рекомендаций все первичные и отчетные документы.

Программа станет для вас хорошим инструментом облегчая трудоемкую работу по составлению и расчету меню. Возможности программы позволяют автоматизировать весь процесс учета питания от поставки продуктов до контроля рациона и стоимости питания. Лучшая программа для учета продуктов питания среди существующих аналогов.

Общие характеристики программы предусматривают:

• Систему фильтрации записей для удобства работы;
• Многопользовательский режим для контроля вводимых записей и их корректировки конкретными пользователями.
• Обновление программы (производится через интернет);
• Возможность корректировки отчетов под индивидуальные особенности организации;
• Возможность автоматического пересчета меню на основании остатков на складе;
• Подсказки для пользователей высвечиваются при наведении на любой интересующий его компонент программы, для удобства и понимания функционала;
• Возможность выгрузки необходимых данных для предоставления отчетности в контролируемые организации.
• Огромное количество выходных форм. Ведение списка рецептуры (блюд) и технологий:
• Хранение произвольного списка блюд;
• Учет технологий приготовления блюд согласно сборникам рецептур;
• Хранение произвольного количества составов блюд или технико-технологических карт (ТТК) с учетом нормативов расхода продуктов и их аналогов, химического состава (количество жиров, белков и углеводов), калорийности, минерального состава;
• Хранение описаний блюд и способа их приготовления;
• Учёт сезонных коэффициентов;
• Автоматический расчет энергетической ценности, а также белкового, углеводного и жирового состава блюда;
• Технологическая карта (Приложение 5);
• Технологическая карта (традиционная форма);
• Возможность анализа энергетической ценности, белкового, углеводного и жирового состава блюда за произвольный период;
• Возможность копирования готовых блюд между подразделениями, и сезонными периодами;
• Учет поставок по контрактам;
• Перерасчет меню по остаткам на складе.

Для запуска программы нужно установить Framework 4.0 с сайта Microsoft.