Калькуляция блюд

Версия: 3.4.4

8080
4

Характеристики

Версия: 3.4.4

Лицензия: Бесплатно

Обновлено:

Размер: 4.18 МБ

Разрядность: 32 и 64 бит

Совместимость: Windows 7, Windows 10

Язык: Русский

Разработчик: Константин Ш

Сайт: konrads.ru

Описание

Калькуляция блюд для предприятий общественного питания.

Функции, реализованные в программе:

  • Ведение базы калькуляционных карт;
  • Использование в калькуляционных картах составных ингредиентов (полуфабрикатов);
  • Использование штучных ингредиентов (две дольки чеснока, 3 апельсина и т.д.)
  • Печать технологических карт;
  • Печать шахматной ведомости;
  • Расчёт цен блюд;
  • Возможность учёта норм отхода холодной обработки овощей в зависимости от сезона;
  • Составление и печать меню;
  • Неограниченное количество типовых и прочих меню;
  • Возможность видеть обороты отдельно по разным столовым, залам, барам;
  • Ведение документов движения по складу
  • Инвентаризация;
  • Приход;
  • Расход (включая автоматический при реализации блюд);
  • Оборотная ведомость;
  • Ведение документов продажи блюд;

И другие.

Все документы выводятся в Excel с возможностью редактирования.

Скриншоты

Версии

Если у вас есть информация о доступных версиях программы, вы можете отправить ее нам.